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        四季饮约

        四季饮约

        • 作者
        • 贝太厨房著

        饮品从不是我们生活中的主角,但清晨的咖啡,忧伤时的奶茶,夏日里的冰沙,冬日里的可可……似乎少了哪一杯,生活都会略显暗淡。 这次,我们将饮品拉到聚光灯下,与它们来一场四季的约会。本书按照四季更迭,将各式各样的饮品,根据特征、食材等因素分列其中,共收录了95款原料常见,制作简单,特色鲜明的新款时尚饮品。 无论是甜蜜一刻的草莓果酱酸奶杯,还是伴着夏日徐风的青柠薄荷莫...


        • ¥68.00

        ISBN: 978-7-122-36998-7

        版次: 1

        出版时间: 2021-01-01

        图书介绍

        ISBN:978-7-122-36998-7

        语种:汉文

        开本:16

        出版时间:2021-01-01

        装帧:平

        页数:153

        作者简介

        贝太厨房 《贝太厨房》厨艺美食月刊于2002年9月创刊,以领先的国际资源,强大的常驻烹饪大师、营养专家、美食家顾问,国内一流的编辑、厨艺造型师、摄影师的顶配团队,扎根中国家庭厨房17年,深度挖掘国人饮食喜好,专业解读现代厨房需求,以媲美国际标准的精美图片和所见即所得的实用菜谱内容,自成一派,独具一格,凝聚了国内一批忠实读者,畅销海内外17年。

        精彩书摘

        饮品从不是我们生活中的主角,但清晨的咖啡,忧伤时的奶茶,夏日里的冰沙,冬日里的可可……似乎少了哪一杯,生活都会略显暗淡。 这次,我们将饮品拉到聚光灯下,与它们来一场四季的约会。本书按照四季更迭,将各式各样的饮品,根据特征、食材等因素分列其中,共收录了95款原料常见,制作简单,特色鲜明的新款时尚饮品。 无论是甜蜜一刻的草莓果酱酸奶杯,还是伴着夏日徐风的青柠薄荷莫吉托,抑或是大快朵颐后的苹果醋,想微醺时的青青梅子酒,总有一款饮品适合此时此景下的你。

        目录

        001spring春
        003莓莓果茶
        005糖渍混合水果气泡水
        007乳香草莓饮
        009草莓果酱酸奶杯
        011粉红洛神果饮
        012春日生机饮
        013百香果金橘茶
        015美艳浆果汁
        017芝士芒芒
        019桑葚思慕雪
        020玫瑰夫人咖啡
        021海盐奶盖绿茶
        023桑葚酸奶饮
        024薄荷柠香茶
        025小麦草配椰肉
        026芹菜花椰苹果汁
        029蝶豆花星空饮
        031桑葚酒
        032拓展
        032春日茶事
        037花开好入茶
        
        041summer夏
        043青柠薄荷莫吉托
        044清凉冬瓜茶
        045酸梅汤
        047西瓜冰沙
        049芒果菠萝冰沙
        051芒果菠萝酸奶杯
        053水果燕麦酸奶杯
        053在家自制老酸奶
        054红心火龙果思慕雪
        054木瓜思慕雪
        055羽衣甘蓝思慕雪
        055血橙思慕雪
        055胡萝卜思慕雪
        057青提冰沙
        059青青梅子酒
        061柠檬薄荷苏打
        062清新苏打水
        063雪碧青瓜饮
        064樱桃苏打冰
        066清新彩果饮
        067肉桂无花果奶昔
        069菠萝百香果啫喱
        071夏日特供果醋
        072自制姜汁汽水
        073牛油果昔
        074奇异果莫吉托
        075风味桃子茶
        076冷沁蜜桃玫瑰花果茶
        077抹茶酸奶燕麦
        079草莓荔枝果冻杯
        080莓果冻酸奶
        081蜂蜜生姜甜冰茶
        082百香果饮
        084果香西瓜皮凉茶
        084西瓜芒果冰沙
        085黄桃莫吉托
        086拓展
        087新鲜食·莓果
        088新鲜食·牛油果
        089其他水果
        
        091autumn秋
        092金橘柠檬红茶
        093橘子果酱
        095橙子酒
        097苹果醋
        098海盐奶绿
        099金橘普洱茶
        101蜂蜜柚子茶
        102百香果茶
        103肉桂水果茶
        105干果茶
        106润肺雪梨茶
        107开心腰果奶
        109香甜核桃奶
        111手冲咖啡
        113初心特调
        113初心鸳鸯
        113黑凤梨
        114抹茶拿铁
        115香橙肉桂咖啡
        116拓展
        116喝懂一杯好咖啡
        
        winter冬
        123蓝莓奥利奥热可可
        125棉花糖焦糖热可可
        126自制巧克力热饮
        129脏脏茶
        131港式奶茶
        133紫薯燕麦奶盖桂花汁
        134玉米淡奶油干玫瑰汁
        135热苹果西打
        136冬日红豆饮
        137热红豆抹茶
        138红糖玫瑰姜枣茶
        139蔓越莓红茶
        140红酒肉桂水果热饮
        141薰衣草鸡尾酒
        142蓝莓口味热牛奶
        143鸡尾酒风情把盏话茶
        145圣诞蛋奶酒
        147蓝色玛格丽特
        147大作家
        148尼罗格尼
        149肉桂苹果热饮
        151血腥玛格丽特鸡尾酒
        152拓展
        152魅力巧克力

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